Magu Robito

日本でレストランを開業する際、成功の鍵となる要素の一つは、適切なスタッフの採用と […]

真面目な寿司職人は、何十年もの間、この国で日本食を作る技術を完成させてきました。 […]

日本の伝統的なインテリアは、自然素材とシンプルなラインが基本です。これが、この店のデザインのコンセプトです。ガラス、石、陶磁器、天然木が主流です。

寿司や巻き寿司など、東洋の料理は日に日に人気が高まっています。どの都市にも、アジア料理を味わえる店が何十軒とある。

日本料理のテーブルセッティングは、ある時間に到着すると、すでにテーブルがセッティングされているという伝統的なダイニングエリアが印象的です。